Hola chicos soy Paula Blázquez y mi afición es cocinar. Para haceros una idea de lo divertido y delicioso que es cocinar os voy ha enseñar una receta que ha encantado a mi clase y mi familia.
INGREDIENTES: -210g de harina normal -media cucharada de levadura -2 huevos en 100g de azúcar -una pizca de sal -250g de chocolate fondant -55g de mantequilla -azúcar glas para reboza.
PREPARACIÓN:
1.Mezclamos la harina con la levadura y reservamos.
2.Blanquear los huevos con el azúcar y la sal hasta que doblé su volumen y se marquen.
3.Fundir el chocolate y la mantequilla al baño maria y añadirlo a la mezcla anterior.
4.Echar la harina poco a poco a la mezcla.Volcamos en un bol y llevar al congelador durante 30 minutos.
5. Precalentar el horno a 190 grados,arriba y abajo.
6.Tomar porciones de masa formar bolas,rebozar con azúcar glas y colocarlas en una bandeja forrada de papel de hornear separadas entre sí.
7. Hornear unos 10 minutos dejar enfriar y a DISFRUTAR.
Paula muchas gracias por traernos las galletas. Estaban muy buenas.
ResponderEliminarPatri 6ºC
Tu galleta me encantó.
ResponderEliminarAna.
Me pareció un bonito detalle que compartieses tus riquísimas galletas con tus compañeros, con Kevin y conmigo. Muchas gracias Paula.
Tania.
Muy ricas las galletas.Gracias Paula
ResponderEliminarSergio.V 6ºC
Muchas gracias por vuestros agradecimientos ya compartire con vosotros mas recetas y llevare para que las probeis ya que me encanta
ResponderEliminarhacerlas
Paula Blazquez
Gracias paula por las galletas estaban muy ricas.
ResponderEliminarGracias Paula por traernos esas galletas tarde deliciosas.
ResponderEliminar:-)
Lucia Collado 6°C
gracias paula¡¡¡te tienes que apuntar a master chef.
ResponderEliminarGRACIAS PAULA,POR COMPARTIR CON NOSOTROS ESTAS GALLETAS TAN DELICIOSAS¡¡¡¡¡
ResponderEliminarGracias por traernos tus galletas Paula.
ResponderEliminarEstaban buenísimas!!!